Flexx Pro 101 - Multifunktionskochsysteme
flexx pro 101
Einzel-Multifunktionskochsystem- Maße (BxLxH): 850 x 1293 x 1050 mm
- Kochsystem: Einzel
- Füllmenge: 100 l
- GN-Kapazität: 2 x GN 1/1
- Tiegeltiefe: 280 mm
- Nutzfläche des Tiegels: 43 dm2
- Gesamtleistung: 24,6 kW
- Absicherung: 3 x 32 A
- Spritzwasserschutz: IPx5
- Kaltwasser-Zufuhr: R 3/4
- Abfluss: DN-50
flexx pro 101 P
Einzel-Multifunktionskochsystem mit Druckkochfunktion- Maße (BxLxH): 850 x 1293 x 1050 mm
- Kochsystem: Einzel
- Füllmenge: 100 l
- GN-Kapazität: 2 x GN 1/1
- Tiegeltiefe: 280 mm
- Nutzfläche des Tiegels: 43 dm2
- Gesamtleistung: 24,6 kW
- Absicherung: 3 x 32 A
- Spritzwasserschutz: IPx5
- Kaltwasser-Zufuhr: R 3/4
- Abfluss: DN-50
- Druck: 0,48 bar
flexx pro 101 DS
Doppel-Multifunktionskochsystem- Maße (BxLxH): 850 x 1290 x 500 mm
- Kochsystem: Doppel
- Füllmenge: 2 x 30 l
- GN-Kapazität: 2 x GN 1/1
- Tiegeltiefe: 170 mm
- Nutzfläche des Tiegels: 2 x 20 dm2
- Gesamtleistung: 22,5 kW
- Absicherung: 3 x 32 A
- Spritzwasserschutz: IPx5
- Kaltwasser-Zufuhr: R 3/4
- Abfluss: DN-50
flexx pro 101 DM
Doppel-Multifunktionskochsystem- Maße (BxLxH): 850 x 1580 x 1050 mm
- Kochsystem: Dopple
- Füllmenge: 2 x 50 l
- GN-Kapazität: 2 x GN 1/1
- Tiegeltiefe: 220 mm
- Nutzfläche des Tiegels: 2 x 25 dm2
- Gesamtleistung: 27,5 kW
- Absicherung: 3 x 40 A
- Spritzwasserschutz: IPx5
- Kaltwasser-Zufuhr: R 3/4
- Abfluss: DN-50
flexx pro 101 DL
Doppel-Multifunktionskochsystem- Maße (BxLxH): 850 x 1756 x 1050 mm
- Kochsystem: Dopple
- Füllmenge: 2 x 80 l
- GN-Kapazität: 2 x GN 1/1
- Tiegeltiefe: 280 mm
- Nutzfläche des Tiegels: 2 x 30 dm2
- Gesamtleistung: 36,9 kW
- Absicherung: 3 x 50 A
- Spritzwasserschutz: IPx5
- Kaltwasser-Zufuhr: R 3/4
- Abfluss: DN-50
