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Wie ConvoSense funktioniert

Wie ConvoSense funktioniert:

Optische Sensoren, Daten und KI

1. Erkennen

  • Innovative Hardware und Software
  • Präzise Produkterkennung 
  • Exakte Blecherkennung 
  • Flexible Mischbeladung

2. Verstehen

  • Immer die richtigen Kochprofile
  • Zeitkompensation

3. Handeln

  • Automatischer Programmstart
  • Sofortige Benachrichtigung bei Konflikten

Von Croissant bis Schnitzel: Die ConvoSense-Technologie erkennt die Produkte automatisch und wählt selbstständig das richtige Koch- oder Backprofil aus.

Neue Maßstäbe im Einsatz von KI-gesteuertem automatisiertem Kochen

ConvoSense revolutioniert die Produktion von Lebensmitteln und Backwaren. Automatisiertes Kochen basiert auf der innovativen Kombination aus optischer Sensortechnologie, KI-gesteuerter Produkterkennung und produktspezifischer Programmsteuerung. Cloud-basierte Datenmanagementsysteme (KitchenConnect®) ermöglichen zudem eine Optimierung der Produktion.

Intelligente Bedienung

Das optische Erkennungssystem erkennt zuverlässig die Produkte beim Beladen der Bleche. Die KI vergleicht diese Informationen mit den hinterlegten Profilen und startet die passenden Back- und Kochprozesse vollautomatisch.