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German Design Award 2026

El diseño de producto de Convotherm gana el German Design Award 2026

El Convotherm mini pro ha sido distinguido con el German Design Award 2026 en la categoría “Excellent Product Design – Kitchen”, ampliando así su exitosa trayectoria de premios internacionales. Otorgado por el German Design Council, el galardón reconoce la excelencia en calidad de diseño e innovación.

El jurado internacional destacó el sofisticado concepto de manejo del horno, que combina la automatización mediante Optical Cooking con inteligencia artificial con un lenguaje de diseño claro y elegante. Con una anchura compacta de 49,8 cm, el sistema EasyStack y la tecnología opcional ConvoSense, el mini pro integra eficiencia en el aprovechamiento del espacio, manejo intuitivo, sostenibilidad y una estética premium en entornos de cocina profesional.

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iF Design Award 2026

Premio para Convotherm mini pro 

Convotherm mini pro es un horno combinado con inteligencia artificial para uso profesional que ofrece un rendimiento de cocción completo en una huella de tan solo 50 cm de ancho. Diseñado para entornos con espacio limitado, poco personal y alta demanda de capacidad, combina un manejo intuitivo, independiente del idioma, con una automatización inteligente.

La automatización asistida por IA evita el desperdicio de alimentos y reduce la complejidad al mínimo, permitiendo un uso fluido con una formación previa mínima. El diseño respalda la promesa de marca de simplicidad inteligente, equilibrando la magia de la tecnología innovadora con una apariencia cercana y acogedora.

Iconic Award 2025

El diseño de producto de Convotherm reconocido con el ICONIC AWARD

El Convotherm mini pro recibió el ICONIC AWARD 2025, otorgado por el German Design Council el 7 de octubre de 2025 en BMW Welt, Múnich. El premio distingue un diseño de producto excepcional que combina de manera integral funcionalidad, tecnología y estética.

El jurado destacó el diseño compacto y apilable del horno —ideal para cocinas profesionales de pequeño formato y áreas de front cooking—, así como su manejo intuitivo con Optical Cooking con inteligencia artificial opcional y sensores automáticos. El acero inoxidable y el vidrio de alta calidad garantizan durabilidad y una estética moderna. Tras haber sido galardonado también con el Red Dot Award: Product Design 2025 y el GOOD DESIGN® Award 2025, el mini pro establece nuevos estándares en soluciones profesionales de cocción inteligentes, sostenibles y que optimizan el espacio.

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Red Dot Award

Convotherm recibe el Red Dot Award: Product Design 2025

El 8 de julio de 2025, el Convotherm mini pro fue galardonado con el prestigioso Red Dot Award: Product Design, en reconocimiento a su tecnología inteligente, su alta funcionalidad y su diseño compacto y elegante. Diseñado para cocinas de pequeño formato, el mini pro es el horno mixto profesional full GN más pequeño e inteligente del mundo. Combina una construcción robusta con un manejo intuitivo y claramente estructurado. Su diseño sobrio en acero inoxidable y vidrio se integra armoniosamente en una amplia variedad de configuraciones de cocina.

El jurado internacional del Red Dot Design Award destacó el equipo como funcional y estéticamente convincente, confirmando el compromiso de Convotherm con el desarrollo de soluciones innovadoras para cocinas profesionales donde el espacio y el tiempo son factores clave.

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Good Design Award 2025

Good Design Award 2025

Convotherm mini pro gana el GOOD DESIGN® Award 2025

El Convotherm mini pro ha sido galardonado con el prestigioso GOOD DESIGN® Award del Chicago Athenaeum Museum of Architecture and Design, en reconocimiento a su combinación de estética, facilidad de uso y sostenibilidad. El mini pro, el horno mixto profesional full GN más pequeño e inteligente del mundo, ofrece la máxima funcionalidad en espacios reducidos, lo que lo convierte en la solución ideal para restaurantes pequeños, vitrinas calientes y cafeterías. Equipado con Optical Cooking con inteligencia artificial, sistema de limpieza de sólido a líquido con dosificación automática y conectividad WiFi, garantiza eficiencia y una calidad constante en cada preparación.

Fabricado en acero inoxidable duradero y reciclable, disponible en color plata o negro mate, el mini pro destaca por su diseño elegante y sus superficies de fácil limpieza, posicionándose como una solución sobresaliente para las cocinas profesionales modernas. Este premio subraya la exitosa estrategia de diseño de Convotherm, que integra de manera coherente estética, funcionalidad y sostenibilidad. El mini pro es robusto, fácil de limpiar y de mantener, y con su imagen contemporánea aporta un fuerte impacto visual en cualquier entorno de front cooking o área a la vista del cliente.

Energy Star Award 2024

Premio para los hornos mixtos Convotherm

Eglfing, Alemania - Los hornos combinados Convotherm han sido reconocidos una vez más por su eficiencia energética. Por decimocuarta año consecutivo, Welbilt Inc. ha sido galardonada con el premio ENERGY STAR Partner of the Year - Sustained Excellence Award de la Agencia de Protección Medioambiental y el Departamento de Energía de Estados Unidos. 

El premio es el mayor honor concedido por el programa ENERGY STAR. Los ganadores forman parte de un distinguido grupo que ha asumido un compromiso a largo plazo para luchar contra el cambio climático y proteger la salud pública a través de la eficiencia energética.

Convotherm cuenta actualmente 23 hornos mixtos con certificación Energy Star.

Para más detalles, pulse aquí.

Certificado EcoGastro 2023

Premio a la Eficiencia Energética para los hornos mixtos Convotherm

Olten, Suiza – Los hornos mixtos Convotherm maxx pro 6.10 ES & EB, maxx pro 6.20 ES & EB, maxx pro 10.10 ES & EB y maxx pro 10.20 ES & EB han sido evaluados por EcoGastro y clasificados como energéticamente eficientes.

Estos equipos están autorizados a llevar el distintivo EcoGastro y cuentan con financiación conforme a las directrices del programa EcoGastro.

Más información en ecogastro.org

Certificado EcoGastro en PDF

Kitchen Innovations Award 2023: ConvoSense

Convotherm lanza el primer horno combi del mundo controlado por IA y totalmente automático. 

Convotherm fue galardonada por la National Restaurant Association con el premio Kitchen Innovations (KI) Award 2023 por ConvoSense. El sistema impulsado por inteligencia artificial es la primera solución de cocción y horneado totalmente automática del mundo para hornos combi. Reconoce los alimentos de forma automática, selecciona los programas de cocción adecuados y gestiona cargas mixtas con la máxima precisión. ConvoSense garantiza resultados consistentes de alta calidad, reduciendo al mismo tiempo la complejidad en las cocinas profesionales.

Más información aquí.

Convotherm maxx reconocido con el Red Dot Award: Diseño de Producto 2021

Herborn / Eglfing, Alemania - Tecnología avanzada, diseño fresco y eficiencia pura van al grano: Convotherm maxx es todo eso. Combinado en funciones esenciales, de fácil explicación y rápida aplicación, se consiguen resultados óptimos.

El multipremiado Convotherm maxx permite a los restauradores trabajar de forma eficiente y económica con las tecnologías más avanzadas y simplifica los procesos. Este potente todoterreno es duradero y ofrece funciones que responden especialmente a los retos de la nueva normalidad. Tecnología innovadora con una buena relación calidad-precio: la combinación perfecta para las cocinas profesionales de hoy en día.

Entre sus características se incluyen una pantalla táctil de cristal de alta resolución de 7 pulgadas que ofrece una imagen brillante y, gracias a la función de desplazamiento, puede manejarse de forma tan fácil e intuitiva como un smartphone; asas higiénicas fabricadas en plástico antibacteriano y antimicrobiano que reducen la proliferación de microorganismos durante toda la vida útil del aparato; triple acristalamiento energéticamente eficiente que minimiza la pérdida de calor y proporciona un menor consumo de energía al tiempo que garantiza la seguridad y el respeto por el medio ambiente; un cajón adicional para una mayor capacidad máxima; e iluminación LED integrada en la puerta del aparato que ilumina el interior. En el Convotherm maxx, los procesos de trabajo económicos en la gestión del clima, la producción, la calidad o la limpieza se combinan con un flujo de trabajo eficaz.

Convotherm gana el premio Lean & Green Management

Eglfing, Alemania . - Convotherm Elektrogeräte, una marca de Welbilt, se enorgullece de anunciar que ha obtenido el primer puesto en la categoría "Industria de producción general: PYME" en los premios Lean & Green Management. Esto añade otro premio a la larga lista de logros de Convotherm. El premio reconoce los resultados sin parangón de Convotherm en el ámbito de la producción eficiente de recursos.

El Lean & Green Management Award reconoce los enfoques más exitosos para mejorar la eficiencia de los recursos mediante la continua reducción de los residuos de todos los recursos dentro de la organización. Uno de los principales objetivos del concurso es generar beneficios a través del intercambio de mejores prácticas y la creación de redes entre diferentes industrias, recomendaciones prácticas de funcionamiento y soluciones y aplicaciones innovadoras para la eficiencia de los recursos en consonancia con la Industria 4.0.

"Es un honor para nosotros haber ganado el Lean & Green Management Award 2021", afirma Stefan Dorsch, Director de Producción y Operaciones de Convotherm. "Refleja no solo la enorme importancia que concedemos a la sostenibilidad y a la 'producción verde', sino que también sirve como confirmación de nuestro compromiso con la eficiencia con los recursos, no solo en nuestra producción, sino en toda nuestra operación.  Consideramos que ambos son elementos clave de nuestra responsabilidad social corporativa.  Ganar el premio Lean & Green Management es una confirmación de nuestro compromiso con la eficiencia con los recursos, no sólo en nuestras operaciones de producción, sino también en toda nuestra sede. Entre otras cosas, es un testimonio de cómo analizamos todos nuestros procesos administrativos también en términos de gestión ajustada y eficiencia de recursos. Apoya nuestros esfuerzos por definir, seguir y alcanzar nuevos objetivos medioambientales cada año, con ejemplos como nuestros esfuerzos por evitar las horas punta y reducir las pérdidas de aire comprimido en un treinta por ciento."

Convotherm 4 recognized with ICONIC Award 2018: Innovative Interior

Eglfing, Germany- Welbilt Inc. (NYSE: WBT), a leading global supplier of commercial foodservice equipment, is proud to announce that its brand, Convotherm Elektrogeräte GmbH and the Convotherm 4 combi steamer is the receipient of the “ICONIC Award 2018: Innovative Interior” by ICONIC World, in recognition of the clear, intuitive design of the Convotherm 4 product range. The range of units boasts a flexible, fully automatic cleaning system that is perfectly tailored to the needs of users as well as a unique Advanced Closed System+ (ACS+) that ensures the best in cooking results.

“We are honored to be the receipient of the ‘ICONIC Award: Innovative Interior,’” says Ralf Klein, Convotherm managing director. “Until recently , planning and organizing a commercial kitchen and its overall concept has always focused on strict rules for production and logistics, leaving aesthitics for last. The Convotherm 4 family of products is a reflection of our motto - ‘form follows function,’ enabling professional commercial kitchens to be funtion seamlessly as well as designed aesthetically.

ICONIC WORLD is the international platform for networking architects and property developers with the furniture industry. The prestigious “ICONIC Award: Innovative Interior” is conferred by the German Design Council, the body dealing with design and brand matters in Germany. The focus of the evaluation is on innovative top performance achieved in all product areas of the industry sector. The nominated objects are considered and assessed in terms of their interaction within their overall context. This method reflects the holistic design approach of the German Design Council, which was established in 1953 as a foundation at the initiative of the German parliament and ever since has supported the economy in achieving brand value through design. It is one of the world’s leading competence centres for communication and brand management in the area of design and directs its efforts towards businesses in the furniture and furnishings industry as well as their partners in design and interior architecture.

Convotherm receives ENERGY STAR® Certification on 18 models


Eglfing, Germany . - The efficiency and sustainability of the Convotherm 4 combi oven has once again been affirmed through ENERGY STAR®. Convotherm offers a total of 18 combi oven models with the ENERGY STAR® certification, making it the manufacturer with the most certifications in the product category. The Convotherm models include 6.20, 10.10, 10.20 and 20.20 models both in Gas and Electric models featuring easyDial™ or easyTouch® control panels. ENERGY STAR® is an international labelling programme for energy-saving appliances which was started in 1992 by the U.S. Environmental Protection Agency (EPA).
 

 “StandortProfi” awarded to Convotherm Elektrogeräte GmbH

  
Eglfing, Germany . - Convotherm’s passion for success has earned another award – the “StandortProfi” (SitePro). Starting in 2011, the “StandortProfi” has become a well-established distinction which honours the special efforts of businesses in the social and economic region of Weilheim-Schongau. The “StandortProfi” is an integral part of the economic life in the administrative district and, especially because of its unique profile, it is esteemed as the “somewhat unconventional business award” by representatives from both business and politics.
 

Footprint Award 2016


Guildford, Reino Unido. Convotherm, el principal fabricante de hornos mixtos, está encantado de haber sido galardonado durante el acto de clausura de los prestigiosos Footprint Awards con el premio al fabricante de equipamiento de catering sostenible por su último modelo Convotherm 4.

Importantes personalidades del sector asistieron a los Footprint Awards, uno de los eventos de más renombre dentro del mundo de la hostelería y del foodservice en el Reino Unido, para rendir homenaje a los mejores en el ámbito de la sostenibilidad.  Reconocido como un fabricante que otorga una importancia central a la sostenibilidad en su diseño, Convotherm demostró al jurado cómo, gracias a una amplia innovación, los últimos hornos mixtos Convotherm 4 ocupan una posición puntera en materia de equipamiento eficiente y sostenible para el catering.

El jurado comentó que Convotherm 4 es «una gama de hornos mixtos extraordinaria, que ha alcanzado una eficiencia energética excelente en términos de consumo de agua y energía eléctrica con respecto al modelo anterior. Más importante aún son los excelentes resultados de cocción, que evidentemente contribuyen a una disminución de los desperdicios de comida».

La gama de hornos mixtos Convotherm 4 se caracteriza por un proceso de cocción altamente automatizado, incluyendo la tecnología ACS+ patentada, que proporciona unos resultados de cocción uniformes debido a la perfecta saturación del vapor y al control de la entrada y salida de aire directamente en la cámara de cocción. El resultado es un atmósfera constante dentro del horno mixto para todos los productos, garantizando que los vegetales se mantengan frescos y que los productos horneados tengan un mayor tiempo de conservación, lo que reduce el riesgo de desperdiciar una cantidad excesiva de alimentos. Es más, el modelo easyTouch incluye la función ‘ecoCooking’, que permite ahorrar hasta una 25 % de energía en comparación con otros modelos y es capaz de mejorar de forma significativa la calidad de los productos.

Steve Hemsil, director de ventas nacionales en Manitowoc Foodservice Reino Unido quedó entusiasmado:  «Estamos muy orgullosos de haber obtenido el premio al fabricante de equipamiento de catering sostenible de los Footprint Awards. Esto no solo representa un logro extraordinario para el equipo, también demuestra que Convotherm es pionera en términos de sostenibilidad en el mercado de los hornos mixtos. Pone de manifiesto que, haciendo uso de los últimos adelantos tecnológicos y contando con un fantástico equipo de diseñadores e ingenieros, un equipamiento de catering puede ser extraordinariamente eficiente en términos de energía. De ello también se beneficia el usuario final debido a la reducción de los costes de explotación y de los desperdicios de comida.  Los hornos mixtos Convotherm 4 también pueden presumir de un proceso de fabricación 100 % verde».
 

Ganadora del German Brand Award 2016

Tras la obtención del German Design Award por la serie Convotherm 4, ahora también la marca Convotherm ha sido distinguida con el German Brand Award 2016.

Green Good Design Award 2016 para Convotherm® 4

Eglfing, Alemania – Los hornos mixtos Convotherm 4 han sido galardonados con el prestigioso premio del Chicago Athenaeum, también conocido como International Museum of Architecture and Design.  Dedicado al diseño arquitectónico, diseño industrial y diseño de producto, el museo tiene la misión de dar a conocer a un público más amplio el valor de un buen diseño y el impacto positivo que puede tener en el ambiente humano.

GOOD DESIGN™ se creó en el año 1950 en Chicago con el fin de promover y fomentar la comprensión y aceptación del diseño moderno por parte de un público más extenso
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En la actualidad, y así también en 2016, GREEN GOOD DESIGN tiene el objetivo de conceder el reconocimiento internacional a aquellos extraordinarios individuos, empresas, organizaciones, gobiernos e instituciones —junto con sus productos, servicios, programas, ideas y conceptos— que han aportado unas perspectivas excepcionales y han servido de inspiración para progresar aún más hacia un mundo más saludable y más sostenible. Convotherm celebra que el rango de hornos mixtos Convotherm 4 esté entre los productos que lograron cumplir los elevados estándares.

Convotherm 4 ofrece unos resultados de cocción perfectos, un bajo consumo de energía y un diseño funcional galardonado, basado en extensas investigaciones e intensos diálogos con numerosos chefs del mundo entero.

«Cada vatio y cada litro cuentan. El Convotherm 4 representa una nueva categoría en eficiencia energética y consumo de agua en comparación con el modelo anterior P3. Nuestros hornos no solo cuentan con la certificación Energy Star; nuestros sistemas de gestión ambiental y gestión de la energía cumplen las normas ISO 14001 y 50001. Creemos que la sostenibilidad comienza en la fábrica», afirma Ralf Klein, director general.

Este último premio se obtuvo poco después de los codiciados iF Design Award, red dot Award y Good Design Award, otorgados a la gama Convotherm 4 en 2014 por un extraordinario diseño internacional.

Convotherm conquistó el segundo puesto en la categoría “agua” del premio de sostenibilidad Grünes Band

El término “sostenibilidad” se ha convertido en una de las palabras más importantes que acompañan, impulsan y mueven a las personas.
El desarrollo sostenible tiene en cuenta aspectos medioambientales al igual que criterios económicos y sociales.
Un objetivo particularmente importante para la empresa HUSS-MEDIEN GmbH con sus revistas “gastronomie & hotellerie” y “GV-kompakt”.

Galardonada con el German Design Award 2016

Con la obtención del German Design Award - Special Mention, continúa la serie de éxitos de Convotherm 4.

El German Design Award, que es concedido por el Consejo de Diseño Alemán, es uno de los concursos de diseño más reconocidos del mundo y goza de gran prestigio, incluso fuera de los círculos de expertos.

Con este premio se distinguen los productos y proyectos del ámbito del diseño de producto y del diseño de la comunicación. El objetivo declarado consiste en descubrir unas tendencias de diseño únicas, en presentar y en celebrarlas.
 

Galardonada con el Gulfood AWARD 2015

Convotherm 4

El éxito del nuevo horno mixto Convotherm 4 continúa con la obtención del codiciado Best New Food Service Innovation Award en los Gulfood Awards 2015. Esta triunfo es otro reconocimiento más para Manitowoc Foodservice y su marca Convotherm® dentro del sector, y constituye un particular punto destacado de la feria de Dubái.

Galardonada con el EuroGastro AWARD 2015

Convotherm 4

Durante la EuroGastro 2015, la principal muestra HoReCa de Polonia, la serie Convotherm 4 se alzó con el premio Best Product.
 
Los modelos Convotherm 4 ofrecen unos resultados de cocción perfectos, un bajo consumo de energía y un diseño funcional galardonado, basado en extensas investigaciones e intensos diálogos con numerosos chefs profesionales del mundo entero.

Galardonada con el GOOD DESIGN AWARD 2014

El Chicago Athenaeum Museum of Architecture and Design y Metropolitan Arts Press Ltd. presentan el programa anual GOOD DESIGN® Awards del museo. El programa GOOD DESIGN pone énfasis en el diseño de calidad en su máxima expresión en cuanto a forma, función y estética, un estándar que supera los productos de consumo y las representaciones gráficas convencionales:

Gama Convotherm 4

Designed by
IMAGO DESIGN GmbH
PORSCHE DESIGN GmbH

Galardonada con el INDUSTRIEPREIS - BEST OF 2014

La editorial alemana Huber Verlag für Neue Medien GmbH concede el premio INDUSTRIEPREIS a las empresas con un gran valor económico, social, tecnológico y ecológico. El jurado de expertos concedió el premio BEST OF 2014 a:

Empresa: Convotherm Elektrogeräte GmbH
Producto: Convotherm 4

La empresa galardonada ha convencido al jurado de sus cualidades y de esta manera pasa a formar parte del exclusivo grupo entre las empresas participantes. Un distinguido jurado de expertos compuesto por 30 profesores y periodistas especializados forma el selecto círculo de jueces —el tamaño y la constelación del grupo garantizan una evaluación objetiva y hacen único este premio en el sector industrial—.

Galardonada con el INNOVATIONSPREIS - IT 2014 de Initiative Mittelstand

Convotherm easyTouch

easyTouch utiliza una robusta tecnología resistiva, adecuada para los entornos de cocina más exigentes. En color y con iconos para una fácil comprensión. Cocción manual o automática. easySystem con modos Manager y Crew. Control de limpieza único y flexible con modos eco, regular y express. 36 idiomas con ayuda en pantalla y función de vídeo.

Ganadora del premio Best of Sustainable Supply de McDonald’s

El número de participantes fue superior a 600, y Manitowoc Foodservice ocupó un prestigioso lugar entre otros 50 proyectos de primera línea. Los expertos en liderazgo de McDonald’s y expertos externos en la materia reconocieron a Manitowoc Foodservice y a su planta Convotherm por su liderazgo en sostenibilidad en la categoría “Impacto en la comunidad”.
 
«Las propuestas en el informe “Best of Sustainable Supply” demuestran que nuestros proveedores van más allá para ofrecer un liderazgo sostenible, y que se toman su compromiso de conservar los recursos tan en serio como nosotros», afirmó José Armario, Executive Vice President, McDonald’s Global Supply Chain, Development & Franchising. «Nos consideramos afortunados de trabajar con un grupo de proveedores tan diverso y entregado para dar servicio cada día a nuestros 35.000 restaurantes en el mundo entero».
 

Click here for the complete list of “Best of Sustainable Supply” winners.

Galardonada con el Red Dot Award: Product Design 2014

Convotherm 4

La nueva serie Convotherm 4 introduce una calidad de diseño nunca antes vista en la cocina profesional. Su tecnología de vanguardia, facilidad de uso e higiene se perciben a primera vista, debido a la claridad del diseño. Esta experiencia continúa con el primer contacto: la manilla de la puerta puede parecer austera y purista pero, al mismo tiempo, ofrece una perfecta ergonomía. Un concepto de uso consistente e intuitivo se extiende a todas las clases de producto —una ventaja esencial en la tan ajetreada rutina diaria gastronómica—. Por último, pero no por ello menos importante, la escalabilidad del concepto de diseño permite realizar una completa familia de productos con 7 tamaños diferentes y 6 configuraciones básicas cada uno. El resultado es una simbiosis de flexibilidad funcional y coherencia completamente nueva en este segmento de productos.
 

Galardonada con el iF product design award 2014

Convotherm 4

El objetivo de la nueva serie Convotherm 4 ha sido convertir el diseño en la base de la funcionalidad de un producto clave dentro de la cocina profesional. Siguiendo estrictamente el principio “la forma obedece a la función”, hemos sido capaces de demostrar que la funcionalidad, el uso intuitivo, la facilidad de mantenimiento y la higiene, combinados con un enfoque de diseño estético completamente novedoso en este segmento industrial, dan como resultado una perfecta simbiosis. La adaptabilidad del diseño nos ha permitido desarrollar una familia de productos compuesta por siete tamaños con seis modelos básicos diferentes cada uno, ofreciendo así una flexibilidad inigualable en el mercado.

Kitchen Innovation Award 2011

Galardón para el 6.10 mini 2in1

Desde su lanzamiento en abril de 2009, el OES 6.10 mini 2in1 convence con su inigualable concepto de uso y espacio. Se trata del único horno mixto que utiliza un solo panel de mando para dos cámaras de cocción separadas. Si la situación lo requiere pueden utilizarse dos modos de cocción diferentes a la vez (p. ej., para cocer al vapor vegetales y asar carne). Por esta novedad mundial, CONVOTHERM recibió el premio Kitchen Innovation Award 2011 de la National Restaurant Association (Estados Unidos).

Además del genial concepto de uso, el concepto de espacio también fue valorado positivamente. Con un ancho de tan solo 51,5 cm está entre los hornos mixtos más compactos del mundo, y con una capacidad de hasta doce recipientes 12 x 1/1 GN (seis por cámara de cocción) siempre ofrece suficiente espacio, a pesar de sus reducidas dimensiones. Con el fin de ofrecer un uso sencillo, el “mini” va equipado con el panel de mando easyTouch de desarrollo propio. La pantalla táctil transparente guía al usuario de forma autoexplicativa a través de todas las funciones y aplicaciones necesarias.