Trays, Racks and Pans
From electropolished wire shelves to aluminium baking trays, sheet pans and grease drip trays, Convotherm offers the right insert for every application. Each is made to the same high standards as the appliance itself, for reliable results and easy cleaning.
Baking/frying basket, non-stick coating
Convotherm maxx pro / mini pro / mini
40 mm deep
3055637
6.10 1/1 GN, 10.10 1/1 GN, 20.10 1/1 GN, 6.10 mini pro 1/1 GN, 10.10 mini pro 1/1 GN, 6.10 mini 1/1 GN, 10.10 mini 1/1 GN, 6.10 mini 2in1 1/1 GN
Stainless steel pans, perforated
Convotherm maxx pro / mini pro / mini
55 mm deep
3003074
6.10 mini pro 1/1 GN, 10.10 mini pro 1/1 GN, 6.10 1/1 GN, 10.10 1/1 GN, 20.10 1/1 GN, 6.10 mini 1/1 GN, 10.10 mini 1/1 GN, 6.10 mini 2in1 1/1 GN
65 mm deep
3003080
6.20 2/1 GN, 10.20 2/1 GN, 12.20 2/1 GN, 20.20 2/1 GN
Baking tray, perforated, non-stick coating
Convotherm maxx pro / BAKE / mini pro / mini
Flat
3055633
6.10 1/1 GN, 10.10 1/1 GN, 20.10 1/1GN, 6.10 mini pro 1/1 GN, 10.10 mini pro 1/1 GN, 6.10 mini 1/1 GN, 10.10 mini 1/1 GN, 6.10 mini 2in1 1/1 GN
Granite enamelled tray
Convotherm maxx pro / mini pro / mini
40 mm deep
3004034
6.10 1/1 GN, 10.10 1/1 GN, 20.10 1/1 GN, 6.10 mini pro 1/1 GN, 10.10 mini pro 1/1 GN, 6.10 mini 1/1 GN, 10.10 mini 1/1 GN, 6.10 mini 2in1 1/1 GN
60 mm deep
3013030
6.10 1/1 GN, 10.10 1/1 GN, 20.10 1/1 GN, 6.10 mini pro 1/1 GN, 10.10 mini pro 1/1 GN, 6.10 mini 1/1 GN, 10.10 mini 1/1 GN, 6.10 mini 2in1 1/1 GN
Roasting and baking tray with drip drain, non-stick coating, useable on both sides
Convotherm maxx pro / BAKE / mini pro / mini
Flat
3055630
6.10 1/1 GN, 10.10 1/1 GN, 20.10 1/1GN, 6.10 mini pro 1/1 GN, 10.10 mini pro 1/1 GN, 6.10 mini 1/1 GN, 10.10 mini 1/1 GN, 6.10 mini 2in1 1/1 GN
Stainless-steel rack, electropolished
Convotherm maxx pro / mini pro / mini
Flat
3001075
6.10 1/1 GN, 10.10 1/1 GN, 20.10 1/1 GN, 6.10 mini pro 1/1 GN, 10.10 mini pro 1/1 GN, 6.10 mini 1/1 GN, 10.10 mini 1/1 GN, 6.10 mini 2in1 1/1 GN
Stainless-steel rack, electropolished
Convotherm maxx pro / BAKE
Flat
3001085
6.20 2/1 GN, 10.20 2/1 GN, 12.20 2/1 GN, 20.20 2/1 GN
Stainless steel pans, unperforated
Convotherm maxx pro / mini / mini pro
20 mm deep
3013020
6.06 mini pro 2/3 GN, 6.10 1/1 GN, 10.10 1/1 GN, 20.10 1/1 GN, 6.10 mini 1/1 GN, 10.10 mini 1/1 GN, 6.10 mini 2in1 1/1 GN
3004070
6.10 mini pro 1/1 GN, 10.10 mini pro 1/1 GN, 6.20 2/1 GN, 10.20 2/1 GN, 12.20 2/1 GN, 20.20 2/1 GN
40 mm deep
3013024
6.06 mini pro 2/3 GN, 6.06 mini 2/3 GN
3004072
6.10 mini pro 1/1 GN, 10.10 mini pro 1/1 GN, 6.10 mini 1/1 GN, 10.10 mini 1/1 GN, 6.10 mini 2in1 1/1 GN
65 mm deep
3004074
6.10 1/1 GN, 10.10 1/1 GN, 20.10 1/1 GN, 6.10 mini pro 1/1 GN, 10.10 mini pro 1/1 GN, 6.10 mini 1/1 GN, 10.10 mini 1/1 GN, 6.10 mini 2in1 1/1 GN
100 mm deep
3004076
6.10 mini pro 1/1 GN, 10.10 mini pro 1/1 GN, 6.10 1/1 GN, 10.10 1/1 GN, 20.10 1/1 GN, 6.10 mini 1/1 GN, 10.10 mini 1/1 GN, 6.10 mini 2in1 1/1 GN