CONTENTSTART
Convotherm Natural Smart Climate KeyVisual

Natural Smart Climate™

Ihre Garergebnisse im Fokus

Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Luftbewegung und Zeit sind beim Kochen die entscheidenden Faktoren für ein optimales Garraumklima. Die hohe Kunst besteht darin, diese Faktoren so präzise auf das jeweilige Produkt abzustimmen, dass das Ergebnis begeistert.

Natürlich überlegen: Natural Smart Climate™ 

Das Natural Smart ClimateTM im Convotherm 4 stellt sicher, dass jedes Gargut ganz von selbst die jeweils ideale Feuchtigkeitsmenge aufnimmt. Möglich macht das unser einzigartiges geschlossenes Garsystem ACS+.

Sehen Sie den Einsatz von Convotherm Kombidämpfer und Natural Smart Climate™.
Convotherm Natural Smart Climate Fish
Natural Smart Climate™
  • Perfekte und konstante Garergebnisse
  • Backen
  • Garen
  • Dämpfen
  • Regenerieren
  • Gefrorene, Halbgefrorene oder frische Produkte
  • Mischbeschickung oder Vollbeschickung

Die Vorteile eines geschlossenes Systems

Es garantiert perfekte Dampfsättigung, automa­ tische Feuchteanpassung im Kombidampf sowie schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung bei Heißluft. Das Ergebnis: Ein ideales, gleichbleibendes Garraumklima für alle Produkte, von Gemüse über Fleisch und Fisch, bis zu Beilagen oder Backwaren – ob frisch, tiefgefroren oder vorgegart. Auch bei Vollbeschickung erzielen Sie konstant sehr gute Gleichmäßigkeit, Saftigkeit und Knusprigkeit.

Convotherm Natural Smart Climate meat
Convotherm Natural Smart Climate lasagne

Perfektes Garraumklima

Beim Garen mit Kombidampf mit Natural Smart ClimateTM  bleiben die Eigenfeuchtigkeit sowie Geschmacksstoffe und Vitamine der Produkte bestmöglich erhalten.

Effiziente Mischbeschickung

Gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Produkte mit optimalem Ergebnis – dank Natural Smart Climate™.

Interessiert an noch mehr Vorteilen?

Dann hier entlang
Convotherm Natural Smart Climate vegetable

Maximale Flexibilität in zwei Produktreihen

Für jedes Umfeld und jeden Einsatzzweck der richtige Kombidämpfer: Der Convotherm 4 ist in insgesamt 56 Varianten, der Convotherm mini in über 10 Varianten erhältlich.

Welcher Kombidämpfer ist für Sie der richtige?
Entdecken Sie hier

Convotherm products teaser

Interessiert? Kontaktieren Sie uns gerne:

CONTENTEND

Convotherm Software Updates

Wir freuen uns, Ihnen die neuesten Softwareversionen der Convotherm Geräteserie zur Verfügung stellen zu können.

Bitte bestätigen Sie unsere Lizenz- und Nutzungsbedingungen für die Verwendung der Software.

Ich habe die Lizenz- und Nutzungsbedingungen gelesen und stimme zu


Bitte beachten Sie:

Bei einem Convotherm 4 Gasgerät darf das jeweilige Software Update nur durch einen autorisierten Servicepartner durchgeführt werden (es sind Justierungsmaßnahmen notwendig).

Bitte stellen Sie sicher, dass ausschließlich die für die Geräteserie passende Software auf Ihrem Convotherm Gerät aufgespielt wird. Diese Software kann nicht für andere Gerätetypen aus dem Sortiment verwendet werden. Bei Nichtbeachtung kann keine Haftung für Fehlfunktionen gewährleisten werden.

Convotherm Servicehandbücher

Dieser Bereich ist nur für autorisierte Servicepartner verfügbar.

Einige Dateien sind durch ein Kennwort geschützt. Sollten Sie das Kennwort benötigen kontaktieren Sie bitte unseren Kundendienst: con.kundendienst@manitowoc.com

Wir verwenden Cookies, die für das korrekte Funktionieren unserer Website unbedingt erforderlich sind.

Wir möchten auch optionale Cookies setzen, um unsere Webseiten zu verbessern.

Für weitere Informationen lesen Sie unsere Datenschutzerklärung.