Klub der Köche Kärnten

Le KKK est un groupement de cuisiniers pour l’échange d’informations et des réunions conviviales lors des deux principales rencontres de cuisiniers en taille et en signification à Spittal / Drau et Villach. À l’occasion de rencontres régulières, des entreprises de la branche alimentaire et de la restauration ont ainsi la possibilité d’organiser des présentations pour présenter des nouveautés du marché et d’échanger des informations informelles.

L’union suisse de la restauration des hôpitaux, foyers et collectivités

Depuis 1962, le SVG s’engage dans le domaine de la restauration collective. Depuis le début, les priorités sont l’entretien d’un réseau de compétence fort, l’échange d’expériences et un vaste programme de formation pour toutes les spécialisations de la branche et niveaux hiérarchiques.

Singaporechefs

SCA, fondé en 1984, est une famille à laquelle peuvent adhérer tous les membres de la profession culinaire à Singapour. Plus de 600 professionnels de la restauration et 350 jeunes chefs sont membres du SCA. Les membres sont des cuisiniers professionnels à Singapour, du jeune chef jusqu’au chef cuisinier, des entreprises du secteur alimentaire, des restaurants, des entreprises du secteur F&B (aliments et boissons)

Malta Chefs Society

La Malta Chefs Society (MCS) est le fruit de la réunion des deux associations « The Malta Cookery and Food Association (MCFA) » et « The Malta Culinary Association (MCA) ». Après leur création, ces deux associations étaient très occupées par l’organisation de concours culinaires et autres actions, visant toujours l’amélioration l’art culinaire à Malte.

Vatel Club de México

Le Vatel Club de México est une des principales associations de cuisiniers au Mexique. L’objectif de cette association de faire harmoniser l’art culinaire international avec la restauration au Mexique.

ABAGA - Brésil

ABAGA est l’organisation officielle des cuisiniers au Brésil. Son principal objectif est de présenter la cuisine brésilienne au public international.

Les Toques Blanches - Chili

Union nationale des cuisiniers au Chili. L’union « Les Toques Blanches » est également active dans de nombreux autres pays.

Emirates Culinary Guild

L’Emirates Culinary Guild est l’union officielle des cuisiniers des Émirats Arabes Unis. Son objectif est le développement de l’art culinaire aux EAU.

Association of Cooks of Uzbekistan

L’Association of Cooks of Uzbekistan a été créée en décembre 2008 sur l’initiative des principaux restaurateurs de Taschkent. L’objectif des cette union est le développement de l’industrie alimentaire et de l’hospitalité en Ouzbékistan.